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市科技服务团赴平顶山豫皓面业有限公司开展绿色食品专项指导
2025-12-18 浏览次数:

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近日,平顶山市绿色食品产业科技特派员服务团走进平顶山豫皓面业有限公司,深入生产车间与品控一线,开展绿色食品面粉生产专项技术指导服务,助力传统面粉加工企业实现品质升级。

一、源头把控,筑牢绿色生产根基。科技特派员团队将原料溯源管控作为指导重点,针对小麦种植环节的农药、化肥科学使用等关键因素,帮助企业细化原料追溯体系建设方案。通过明确追溯节点、完善台账管理,确保每一批次小麦都能精准溯源,从种植端夯实绿色食品生产的基础条件。

二、工艺优化,升级绿色加工体系。科技特派员团队实地走访了原料仓库、清理车间、制粉车间及成品包装线,全面了解企业当前生产工艺、设备运行、质量控制等情况。针对车间环境卫生管理、生产过程中交叉污染防控等绿色食品加工关键控制点,现场给出整改方案与操作规范,推动企业加工全流程符合绿色食品生产标准。

三、科技赋能,明晰品牌发展路径。科技特派员团队还与企业负责人、技术骨干进行座谈交流。一方面,对照绿色食品标准,指导企业完善内部质量管理制度,寻找存在差距并制定改进举措。另一方面,围绕绿色食品标志规范使用、产品市场定位与品牌建设等方面提供针对性建议,帮助企业打通“品质升级”到“品牌增值”的转化通道。

“这次指导来得太及时了!”平顶山豫皓面业有限公司负责人李国明由衷感慨,“专家们指出的问题精准到位,给出的建议实操性强。不仅让我们对绿色食品标准有了更透彻的认知,更让我们找到了依靠科技赋能提升产品附加值、扩大品牌影响力的清晰路径。”